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好久不见,饭店采购平台,狂欢活动已开启

关键词:餐厅采购平台

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北京分分钟信息技术有限公司成立于2012-03-20,是一家专业从事饭店采购平台、新发地批发产品好、物超所值的食堂配送、新发地蔬菜配送如何的企业,占地面积,经过多年努力,积累了雄厚的资金,凝聚了专业技术人才。

创新是北京分分钟信息技术有限公司成功的基石。在未来,分分钟也希望不断地创新,为广大顾客提供新发地蔬菜配送服务。多年来,分分钟始终相信只有坚持创新和专业,才能更好的满足客户对北京水果配送的主要特点的需求。 延伸拓展 详情介绍:餐饮采购流程 一、餐饮采购采购流程 1、确定供货商(一般同类供应商找2-3家备用),签订供货合同。供货商类别:调料类、粮油类、鸡鸭类、冻品类、河海鲜类、蔬菜类、肉类、干货类、豆制品类、酒水类、清洁用品类、办公用品类。 其他类别:均由总部采购部根据申购计划统一采购。 签订供货合同:供货合同一式三联:一份供应商、一份财务部、一份仓管员。合同应确定定价时间、货物的质量要求等。 设立寻价员:由厨师长、财务、采购组成,三人每月初、月中旬分两次入市场寻价,在寻价基础上再定价。 2、餐饮采购制定采购计划 厨房根据库存及所需量填写好菜品等申购单,并报厨师长签字批准。 仓库、前厅根据库存量,遵循“最小库存”原则,上报申购计划,经部门负责人签字,报经理签字方可。 3、安排组织采购 前厅、后厨申购单必须在当日17:00分前给到库管,库管核实所申购原料及物耗现有库存后,在当日17:30分前将店内采购单交由采购,由采购通知供货商第二日(或规定时间内)按质按时按量送货。 除采购外非经批准的任何个人不得私自向供应商订货,如有违反规定,视为不诚实行为处理。特殊情况需提前报备采购部,经采购部同意后方可进行。 二、餐饮采购完善验货制度 1.成立收货小组由仓管员、厨师长(厨师长指定人员),所有物品均需仓管员称量或点数,厨师长负责质量,经仓管员、厨师长、供货商叁方签字认可(送货单必须由三方人员签字月底才可对账结款),总部财务部不定时抽查。 (注)库管休息必须由厨师长亲自验收并签字,供货商凭送货单结算。 2、急用菜品收货:急用菜品,可由主管负责称量,厨师长把质量关,并在送货单上签字,并将送货单给到库管进行入库登记。 三、退换货 当日验收不合格的商品须立即通知供应商进行退、换货,不可拖延。 四、完善入库登记工作 1、所有供应商直送入店的原料,库管必须当日登记入库到电脑库存管理系统中。 2、所有采购直采的原料、耗材等也必须在时间给到相应门店库管进行验收并签字录入库存管理系统。 五、供应商结款 每月15日前供应商须拿有库管或指定人员验收签字的送货单到门店与库管核对上月货款,如供货商送货单缺失、造假等情况库管不予核对入账,核对好的单据及时上交总部。

北京分分钟信息技术有限公司主要经营新发地蔬菜配送、食材配送公司、北京食材配送及食材供应商x45f2fn等业务。分分钟一贯奉行“以客为本,互惠互利”的经营理念,精心经营,分分钟全体员工兢兢业业,经过多年奋斗,已取得令人瞩目的成就。分分钟拥有了一支服务意识强,专业水平高的工作团队。分分钟凭借不懈的努力,树立良好的企业形象,创造优质的食材采购品牌,竭诚为你提供高效的服务。了解更多服务详情,请拨打热线:010-83829599,或访问我们的官网:www.myffz.com。
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